
🌸有如白桃的香氣,甘甜的口感,餘韻悠長。加熱後會變得更加柔和,優雅。高品質精米步合達 50%的 純米大吟釀級別,亦可用「燗酒」(溫飲) 的方式令這支原酒帶出另一種層次🌸
大嶺酒造經過半世紀的休息,在10年前重新出發!原料為最高等級酒米「山田錦」,水則為神水「弁天水」,「Ohmine」其特色為具有白桃般的香氣及甘甜潤喉,芳醇濃郁。於在2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇被挑選使用,也深受米其林三星餐廳所喜愛。
產品級別:純米酒
原料米:雄町
精米步合:50%
容量:720ML
酒造名稱:大嶺酒造
生產地區: 山口縣
酒精度:13%