
🌸數量限定的作品,hm系列的第7個作品,是以「花邑」的釀造方法來釀製。口感醇厚,味道豐富🌸
hm 是 Hanamura(花邑) 的縮寫,酒造以hm的標籤發貨,並聽取客戶對它在口味、香氣等方面的評價,是否適合來季在「花邑」推出。
「花邑」這個銘柄是屬於兩關酒造,是由日本酒業天王「高木酒造」的社長(十四代為其代表作)從選擇米種,釀造,儲藏方法,甚至名稱及標籤都作出特殊的技術指導及監督下推出的。因此,「花邑」會帶有十四代的影子,而且是限量酒款,定價親民,經常缺貨。
產品級別:純米吟釀
原料米:美鄉錦
精米步合:50%
容量:1800ML
酒精度:15%
生產地區:秋田縣
酒造名稱:兩關酒造