雨後の月 純米大吟釀 白鶴錦 720ML

雨後の月 純米大吟釀 白鶴錦 720ML

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🌸「白鶴錦」是一種非常稀有的米,心白大而且蛋白質少。作品充滿華麗水果香氣,優雅清新,更帶有溫和的旨味🌸

由「相原酒造」所創立的「雨後之月」,酒藏地點位於有酒鄉之稱的廣島縣,亦擁有從三原瀨戶內海沿岸經過花崗岩層流出來的超軟水,於1873年發明的「軟水釀造法」,令產品柔和飽滿。 酒藏更從各地搜羅頂尖的米,如山田錦、雄町、八反錦等。配合軟水及高精米度,作品清爽而無負擔、柔軟並帶滿旨味,令「雨後之月」連續九年獲得全國新酒鑑評會金賞。

產品級別:純米大吟釀

原料米:白鶴錦

精米步合:48%

容量:720ML

酒造名稱:相原酒造

生產地區:廣島縣

酒精度:16%

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