
🌸帶柔和而華麗的香氣,濁酒帶來精緻微甜的感覺,入口有透明而尖銳的酸度,兩者之間得到得好的平衡。中後段濃郁的米旨味溢出,並帶出輕微苦味,味道有層次、立體🌸
「釀し人九平次」這個銘柄,揭開了日本酒的新一頁。傳統日本酒大多強調米香,而他們則向西洋葡萄酒偷師。萬乘釀造的員工在2013年到法國的的葡萄酒莊研修,並且得到釀造葡萄酒的技術,更於2015年在法國買下酒廠,試圖開發葡萄酒。其作品給人帶有「西方風情」的日本清酒,甚有異國風情的味道。
產品級別:薄濁酒
原料米: 山田錦
精米步合:-
容量:720ML
酒精度:16%
酒造名稱:萬乗醸造
生產地區:愛知県名古屋市