釀し人九平次 純米大吟釀 協田 720ML

釀し人九平次 純米大吟釀 協田 720ML

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🌸葡萄及柚的甜味,酸甜度平衡,餘韻帶微微苦澀,口感清爽順滑。這款酒的原料米「雄町」,是由酒造的社員到岡山赤磐地區,和當地農家共同耕作栽培而生,所以稱為「協田」🌸

「釀し人九平次」這個銘柄,揭開了日本酒的新一頁。傳統日本酒大多強調米香,而他們則向西洋葡萄酒偷師。萬乘釀造的員工在2013年到法國的的葡萄酒莊研修,並且得到釀造葡萄酒的技術,更於2015年在法國買下酒廠,試圖開發葡萄酒。其作品給人帶有「西方風情」的日本清酒,甚有異國風情的味道。

產品級別:純米大吟釀

原料米:雄町

精米步合:40%

容量:720ML

酒造名稱:萬乘醸造

酒精度:16%

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