
🌸有佛手柑的清新香氣,口感清爽,略甘口帶旨味。自古羅馬時代以來,人們就相信向新月許願,願望將會實現。所以新月也被稱為新開始,充滿了重生的感覺。擁有獲得專利的「無添加劑乳酸菌發酵製造法」,令「速醸酛」 中具備 「生酛」釀造時産生出乳酸的特質🌸
「林本店株式會社」,取得Triple fermentation的専利。銘柄「百十郎」源自當地的歌舞技藝者,市川百十郎先生,活躍於明治和昭和時期的著名演員,他在昭和6年種植了1200棵櫻花樹,也被稱為「百十郎櫻」,每年賞花的人潮將近二十萬人。酒造也希望藉由「百十郎」,讓來自四方的朋友聚在一起,架起人與人之間聯繫的橋樑,這是酒造想傳達給大家的使命。
產品級別:純米大吟釀
原料米:初霜
精米步合:45%
容量:720ML
酒造名稱:株式会社林本店
生產地區: 岐阜縣
酒精度:15%