尾瀬の雪どけ 純米大吟釀 ひやおろし 720ML

尾瀬の雪どけ 純米大吟釀 ひやおろし 720ML

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🌸帶有成熟的蘋果和洋梨的果香,味道濃郁,甜味和酸度平衡,口感柔軟,餘韻悠長🌸

神龍酒造」創業於1804年,強調手工鍛造的質感與出色的風味,以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造,全程採用低溫釀製的手法,以純手工的方式釀酒的手工酒造。採用尾瀨地區冬季融化的雪水來釀酒,因為水質偏軟,不利於酵母的快速發酵,在一般的酒造中,約需時20天的作業,在龍神酒造卻要多上5-6天,亦因為在天寒地凍的環境中,再以長時間的發酵作業,釀造的大吟釀酒具有相當豐郁的花果香味,品嘗時餘韻久久不散。

產品級別:純米大吟釀

原料米:山田錦

精米步合:50%

容量:720ML

酒精度:15%

酒造名稱:神龍酒造株式會社

生產地區:群馬縣

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