
🌸入口的瞬間,就感受到「雄町」的氣息! 整體感覺輕盈精緻、平衡,一點點辛口加上微酸的口味🌸
「加茂錦酒造」位於清酒王國新澙縣,酒造杜氏「田中悠一」才二十出頭,雖年紀輕輕,但對造酒的熱誠絕不輸同行老前輩。當中的代表銘柄為「加茂錦」及「荷札酒」。「荷札酒」為小產量的限定酒,因此主要以「特約店限定」形式出售。其酒標設計清晰簡潔,特別之處就是連釀酒桶的桶號也會一起標示。
產品級別:純米大吟釀
原料米:岡山縣雄町80%
精米步合:50%
容量:720ML
酒精度:15%
生產地區:新潟縣
酒造名稱:加茂錦酒造