八海山 雪室瓶貯藏 純米大吟釀 原酒 2019年仕 720ML

八海山 雪室瓶貯藏 純米大吟釀 原酒 2019年仕 720ML

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🌸2019 年為了讓人們體驗「雪室」的獨有冷藏方式下的清酒口感,同時慶祝「越後之候」《赤》升級為純米大吟釀!特別將釀製好的原酒殺菌裝瓶後,以瓶儲藏的方式將這批原酒放在雪室熟成。運用雪室的力量,隨著時間慢慢地去除原酒的粗放與銳利,口味逐漸圓融🌸

位於新潟縣的「八海山」,以雪室釀酒為名,利用天然的雪室來熟成清酒。經過低溫熟成的清酒,口感更加圓潤、豐富。「八海山」的信念,是「全心投入使高品質原料發揮其本身的優點」。加上使用最上乘的原料,傾註心血,精心釀造出均衡淡雅風味的美酒。

產品級別:純米大吟釀

原料米:山田錦/五百萬石

精米步合:45%

容量:720ML

酒精度:17.5%

酒造名稱:八海釀造株式會社

生產地區:新潟縣

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