作 IMPRESSION M 純米吟釀 原酒 720ML

作 IMPRESSION M 純米吟釀 原酒 720ML

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🌸這款IMPRESSION M是十分受歡迎「恵乃智」的「直汲み」版本,「直汲み」指酒液無混合其他清酒便直接裝瓶,沒有經過微調口味的步驟,因此是一枝新鮮、自然的清酒。作品有著像微微的氣泡感,清爽中帶著甘甜果香🌸

「作」是「清水清三郎商店」旗下的品牌,「作」在日文意指「創造」,是想創造令人印象深刻的清酒。杜氏「內山智広」一直以來的信念,認為清酒像農作物產品一樣,必須用心去栽種它們,全心全意孕育每一支清酒。所以他們沿用傳統人手釀制技術,拒絕自動化的釀酒技術。由於釀酒過程全人手製造,每年的產量少之有少,每一枝清酒都顯得格外珍貴。

產品級別:純米吟釀

原料米:國產米

精米步合:60%

容量:720ML

酒精度:16%

酒造名稱:清水清三郎商店

生產地區: 日本三重縣鈴鹿市

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