作 槐山一滴水 純米大吟釀 720ML

作 槐山一滴水 純米大吟釀 720ML

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🌸華麗果香味,口感細膩。「槐」自古以來被視為尊貴的木,被用作製造一些吉祥、辟邪的護身符物品。「作」以「槐」為此作品命名,代表著這是酒藏最高等級的作品。在低溫下緩慢的發酵釀造而成,具有柔和的水果香氣,口感圓潤,十分高雅🌸

「作」是「清水清三郎商店」旗下的品牌,「作」在日文意指「創造」,是想創造令人印象深刻的清酒。杜氏「內山智広」一直以來的信念,認為清酒像農作物產品一樣,必須用心去栽種它們,全心全意孕育每一支清酒。所以他們沿用傳統人手釀制技術,拒絕自動化的釀酒技術。由於釀酒過程全人手製造,每年的產量少之有少,每一枝清酒都顯得格外珍貴。

產品級別:純米大吟釀

原料米:山田錦

精米步合:40%

容量:720ML

酒造名稱:清水清三郎商店

生產地區: 日本三重縣鈴鹿市

酒精度:16%

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