
🌸標榜以天然有機方式釀造的清酒,以生酛技術、無添加酵母、再用木桶釀造,並以貴釀酒的方式釀製。味道偏甘口,口感層次複雜🌸
「仙禽」意為中國傳說神獸期,盼酒造可以翱翔業界不受拘束。自從由年僅30出頭的薄井一樹接捧後,針對市場潮流及趨勢進行革命性的改革,利用傳統的釀造方法,糅合西方葡萄酒的技術,創造出具甜味及酸味均衡的清酒。「仙禽」為針對女性市場開發,所以相對注重酸度與新鮮度的表現。
產品級別:貴釀酒
原料米:栃木県産有機農法亀ノ尾
精米步合:90%
容量:720ML
酒精度:14%
酒造名稱:株式會社せんきん
生產地區:栃木県